Vsakdo, ki se sprehodi po hodnikih s pivom v lokalni trgovini z alkoholnimi pijačami, bo poznal prizor: vrste in vrste lokalnega craft piva, obdanega z značilnimi in pogosto barvitimi logotipi in umetninami – vse v visokih 473 ml (ali 16 oz.) pločevinkah.

Visoko pločevinko, znano tudi kot tallboy, king can ali pounder, so začeli prodajati v petdesetih letih 20. stoletja.

Vendar je postala vse bolj priljubljena velikost za craft pivo, kategorijo, ki se je v zadnjih letih večinoma izogibala manjšim 355 ml pločevinkam in steklenicam.

Po mnenju pivovarjev je priljubljenost visokih pločevink več kot le privlačnost, da imate več piti na pločevinko.

Stroški visoke pločevinke v primerjavi s kratko pločevinko so "zanemarljivi", vsaj v smislu dodatnega aluminija, ki je potreben za njeno proizvodnjo.

Pravi razlogi so bolj trženje, prepoznavnost blagovne znamke in trendi craft piva, ki segajo vsaj desetletje nazaj. Visoke pločevinke pomagajo razlikovati obrtni izdelek: pivovar

Štiri pakiranja za visoke pločevinke so zaradi dolgotrajnih pričakovanj o tem, koliko paketi piva stanejo, postali standard craft piva.

Pomaga tudi, da se razlikuje od blagovnih znamk, ki niso obrtniki, ki prodajajo manjše pločevinke v večji količini.

»Nekaj ​​je, v dobrem ali slabem, precej ekskluzivnega na paketu štirih kosov. To je tako, kot če bi videli zavitek štirih visokih pločevink, bi vedeli, da je to obrtno pivo. Če vidite škatlo z 12 majhnimi pločevinkami, vam možgani sporočajo: 'To je poceni pivo. To mora biti ceneje, gotovo.« ”

Visoke pločevinke predstavljajo 80 odstotkov prodaje craft piva v Ontariu, kratke pločevinke pa le približno pet odstotkov prodaje craft piva.

Visoke pločevinke so priljubljene tudi med številnimi blagovnimi znamkami piva, ki niso craft, saj predstavljajo 60 odstotkov prodaje v tej kategoriji.

Imeti večjo pločevinko pomeni več nepremičnin, ki jih je treba prekriti z značilno umetnostjo in logotipi, ki naredijo takojšen vtis in strankam povedo, kaj točno dobijo.

Visoke pločevinke, ki se zelo dobro prodajajo v trgovinah, ljudem omogočajo, da popijejo samo eno pivo in se počutijo zadovoljni.
Pri odločitvi je vplivalo veliko dejavnikov, vključno z dejstvom, da aluminijaste pločevinke pomenijo nižje transportne stroške v primerjavi s steklenimi plastenkami in da so zlomljene steklenice potencialno bolj nevarne kot zdrobljena pločevinka.

Uporaba visokih pločevink je prav tako pripomogla k večji prepoznavnosti njihove blagovne znamke.

"Vedno smo želeli našim strankam zagotoviti pivo absolutnega svetovnega razreda po zelo razumni in pošteni ceni ter ga predstaviti v ultimativni modri ovratnici, preprosti posodi, ki je funt."

Od visokih do majhnih
Medtem ko je pristop visokih pločevink pripomogel k rasti priljubljenosti craft piva, ga je morda oddaljil od klasičnega potrošnika piva: nekoga, ki išče veliko škatlo majhnih pločevink, ki jih je enostavno piti – odgovorno – v večkratnikih.

Nekatere craft pivovarne so začele izdajati svoje pivo v kratkih, 355 ml pločevinkah, da bi dosegle te stranke.