ZAKAJ SE INDUSTRIJA CRAFT PIVA SELI NA PIVO V PLOČENKI?

Več sto let se pivo večinoma prodaja v steklenicah. Vedno več pivovarjev prehaja na pločevinke iz aluminija in jekla. Pivovarji trdijo, da je prvotni okus bolje ohranjen. V preteklosti so večinoma prodajali pilsner v pločevinkah, v zadnjih nekaj letih pa se veliko različnih craft piv prodaja v pločevinkah in beleži porast. Prodaja piva v pločevinkah se je po podatkih tržnega raziskovalca Nielsena povečala za več kot 30 %.

pivo v pločevinkah-1995x2048

LAHKO POPOLNOMA ZAGREŽI SVETLOBO

Če je pivo dlje časa izpostavljeno svetlobi, lahko pride do oksidacije in neprijetnega "skunky" okusa piva. Rjave steklenice bolje zadržujejo svetlobo kot zelene ali prozorne steklenice, vendar so pločevinke na splošno boljše. Lahko prepreči stik s svetlobo. Posledica tega je bolj sveža in okusna piva za daljše časovno obdobje.

LAŽJI PREVOZ

Pločevinke za pivo so lažje in bolj kompaktne, na eni paleti lahko prepeljete več piva, zaradi česar je pošiljanje cenejše in učinkovitejše.

PLOČEVINKE SE BOLJ MOŽE RECIKLIRATI

Aluminij je najbolj recikliran material na planetu. Medtem ko se le 26,4 % recikliranega stekla dejansko ponovno uporabi, EPA (Agencija za varstvo okolja) poroča, da je 54,9 % vseh aluminijastih pločevink uspešno predelanih po
recikliranje.

PLOČEVINKE NE VPLIVAJO NA OKUS PIVA

Mnogi verjamejo, da je pivo iz steklenice boljše. Testi slepega okusa so pokazali, da med okusoma ustekleničenega piva in piva v pločevinkah ni razlike. Vse pločevinke so obložene s polimernim premazom, ki varuje pivo. To pomeni, da samo pivo dejansko ne pride v stik z aluminijem.

Swaen meni, da je dober razvoj, da naše stranke še naprej poskušajo inovirati svoje poslovanje.


Čas objave: 12. maj 2022