Aluminijaste pločevinke so vedno bolj priljubljene v vse večji industriji pijač
Povpraševanje po aluminiju vpliva na industrijo hrane in pijač, vključno s pivovarnami craft piva.
Great Rhythm Brewing Company od leta 2012 potrošnike v New Hampshiru razvaja s craft pivom s sodi in aluminijastimi pločevinkami, posodami po izbiri.
»To je odlična embalaža za pivo, pomaga, da pivo ostane sveže in ga ne obsije svetloba, zato ni čudno, zakaj smo se obrnili na embalažo. Prav tako je zelo prijazen za pošiljanje,« je povedal Scott Thornton iz Great Rhythm Brewing Company.
Aluminijaste pločevinke so vedno bolj priljubljene v vse večji industriji pijač.
Konkurenca se povečuje, ponudba pa upada, zlasti zaradi zmanjšanja proizvodnje na Kitajskem.
Manjša podjetja se obračajo na zunanje prodajalce, ko so nekateri nacionalni dobavitelji dvignili minimalne nakupne vrednosti do točke, ki je zdaj nedosegljiva.
»Očitno smo omejeni s tem, koliko jih lahko zadržimo, zato je stvari, kot je omejitev najmanj petih tovornjakov v prostoru, kot je Portsmouth, res težko skladiščiti,« je dejal Thornton.
Povpraševanje po pivu je naraslo, vendar ga je težko zadovoljiti. Tretji ponudniki pomagajo, vendar so stroški pločevink zdaj skoraj dvakrat višji od cen pred pandemijo.
Ko so veliki dobavitelji pločevink zavrgli mala podjetja za craft pivo, je to povečalo stroške proizvodne linije. Veliko manj vpliva na velike proizvajalce pijač.
S svojim kapitalom lahko vnaprej napovejo in oddajo ta naročila ter zagotovijo dobavo,« je dejal Kevin Daigle, predsednik Združenja trgovcev z živili v New Hampshiru.
Konkurenca narašča in ne samo na trgu s pijačami – povpraševanje se povečuje na trgu s hrano za hišne živali, s skokovitim porastom posvojitev psov in mačk.
"S tem ste zdaj opazili skokovit porast proizvodnje hrane za hišne živali, ki običajno ni bila zares konkurenčna na trgu aluminija," je dejal Daigle.
Pivovarji se za zdaj trudijo prebiti pomanjkanje.
"Čas bo pokazal, kako dolgo lahko vsi zdržijo brez zvišanja cen," je dejal Thornton.
Čas objave: 12. aprila 2022